|
Viti 2008 i fundit pėr implementimin e sistemit HACCP
|
|
|
OEMVP me kėtė rast do tė organizojė seminare dhe trajnime pėr HACCP si dhe do tė kyēet direkt nė kėtė proces me ekspertė vendas dhe tė jashtėm pėr implementimin e suksesshėm tė sistemit HACCP
|
|
|
Aktiviteti i Qendrės sė standardeve nė Kumanovė
|
|
Mė 25 mars 2008, OEMVP-QS bėri njė vizitė pune nė qytetin e Kumanovės ku vizitoi kompanitė "Bajer" dhe "Shmeki Ko"
|
|
|
Quality Management System
|
|
* ISO 9001:2000 Quality Management System
* ISO 14001 Environmental
* ISO 18001 OHSAS
* ISO 27001 - Information Safety
* Halal Certification Food Product
* ISO 22000 / HACCP Quality and Food System
* EUREPGAP - BRC - IFS - Food System
* ISO/TS 16949 - Automotive
* AS9100 - Aeronautical
* ISO 13485 Medical
* SA 8000 - Social Accountability
* TL 9000 - Telecommunication
* AS/EN 9100- Aeronautical
* ISO 17001 - laboratory
* CE Marking -Product Certification
* Training ( Quality Manager, Internal and Lead Auditor)
|
|
|
Cilėsia dhe Standartizimi ne Maqedoni
|
|
|
Me integrimin e Maqedonisė nė Unionin Evropian , standardet europiane EN dhe ndėrkombėtare ISO paraqiten tė domosdoshme nė kompanitė e Maqedonisė si kėrkesė e tregut vendas ashtu edhe Evropian , kėrkesa e detyrueshme pėr kompanitė e prodhimit ushqimor duke pėrfshirė nga fermat e deri tek restorantet
|
|
|
Procesi pėr Implementimin dhe Certifikimin e ISO Standardeve
|
|
|
Nė lidhje me procesin e standartizimit janė parashikuar disa etapa dhe dokumentacioni i nevojshėm, ndėr tė cilat shkurtimisht mund tė pėrmendim
|
|
|
Implementimi i HACCP-sistem, mėnyra mė e mirė drejt rritjes sė profitit
|
|
Aplikimi i HACCP sistemit zbatohet nė shumė shtete qė janė nė zhvillim. Duke filluar nga viti 1995 Bashkėsia Evropiane, pėrmes direktivave 93/43 kėrkon nga prodhuesit e ushqimit, sistem tė implementuar pėr ushqim tė mbrojtur gjegjėsisht HACCP, mu pėr kėtė kjo do tė ishte njė hap i guximshėm i qeverisė qė nė njė farė mėnyre tė ndėrmerr hapa konkret nė kėtė drejtim dhe tė ndihmoj dhe ti udhėzoj firmat tona nė implementimin e HACCP sistemit
|
|
|
Standardet mė tė kėrkuara
|
|
ISO 9001:2000 Quality Management System
(Sistemi pėr Menaxhim Cilėsorė) - Standarti specifikon kėrkesat pėr njė sistem tė drejtimit-menaxhimit tė cilėsorė ku organizata tregon zotėsinė e saj pėr zbatimin e kėrkesave dhe siguron qėndrueshmėrinė e produktit qė merr klienti .
Hazard Analysis and Critical Control Points ( Analizė e rrezikut dhe kontrollimit tė pikave kritike ) HACCP, me integrimin e Standartit ISO 9001, tashmė me standart tė kompletuar me Standartin nga fundi i vitit 2005 - ISO 22000 Food Safety Management System -Sistemet e Manaxhimit Cilėsorė tė sigurisė nė ushqime , i cili pėrcakton kėrkesat pėr sistemin udhėheqės pėr ushqimet jo tė rrezikshme
|
|
|
Standardizimi, rruga mė e mirė drejt pėrmirėsimit tė cilėsisė
|
|
Pėrdorimi i standardeve ėshtė njė domosdoshmėri pėr cilindo qė synon tė krijojė njė pozitė tė qėndrueshme nė treg. Standardet pėrfshijnė metoda analizash tė sigurta tė cilat orientojnė prodhimin drejt njė cilėsie e cila ėshtė gjithnjė e njėjtė. Aktualisht nė Maqedoni ekziston problemi i standardizimit tė prodhimit. Shumė firma nuk ecin me tendencėn pėr tė krijuar njė treg tė qėndrueshėm dhe mungesa e planifikimit sipas metodikave qė ofrojnė standardet ėshtė shkaku kryesor i falimentimit tė njė pjese prej tyre
|
|
|
Shėrbimet e Qendrės pėr Standardizim
|
|
OEMVP-QS ėshtė department i Odes Ekonomike tė Maqedonisė Veri-Perėndimore (OEMVP). OEMVP-QS ėshtė e specializuar nė shėrbimet e konsulencės, asistencės-trajnim pėr Standardizimin dhe Certifikimin e ISO standardeve. Stafi ynė mund tė Ju ofrojė Kompanive me veprimtari tė ndryshme shėrbyese, prodhuese apo tregtare, qofshin private apo shtetėrore, me mjetet dhe metodat nėpėrmjet integrimit dhe kontrollit nė sistemet ISO pėr tė Ju ndihmuar nė shfrytėzimin e mundėsive pėr rritjen e vlerės sė biznesit dhe satisfaksionit tė klientit
|
|
|
Certifikata
|
|
|
|
|
|
Trajnim Lead Auditor Course
Quality Management System ISO 9001
|
|
Me hapjen e Qendres per standardizime ne kuader te OEMVP-se filluan edhe aktivitet e para
Nga data 15 deri 19 nėntor 2007 ne hapsirat e Odes Ekonomike te Maqedonise Veri-Perendimore u mbajt trajnimi i nivelit mė tė lartė pėr standarde ndėrkombėtare per Lead Auditor
|
|